13 novembre 2013
Pom, pom, pom ...pommes!
Parée de vermillon, fragrances citronnées, voici la Belle Fille de Salins. D’une région voisine où s’élève le chapon, la Croquette, rondelette, offre sa peau granitée de carmin. Œil légèrement clos, chair ferme et juteuse, la Belle Inconnue (qui, subséquemment,...